{"id":1599,"date":"2017-09-21T08:35:00","date_gmt":"2017-09-21T06:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/test-bv.gambiocloud.com\/blog\/2017\/09\/21\/die-digitalen-pioniere-wohnen-auf-dem-land\/"},"modified":"2023-02-21T15:47:53","modified_gmt":"2023-02-21T14:47:53","slug":"die-digitalen-pioniere-wohnen-auf-dem-land","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.businessvillage.de\/blog\/die-digitalen-pioniere-wohnen-auf-dem-land\/","title":{"rendered":"Die digitalen Pioniere wohnen auf dem Land"},"content":{"rendered":"\n

Wer sich eine Vorstellung von der Arbeit der Zukunft machen m\u00f6chte, dem empfehle ich einen Trip aufs Land. Dort k\u00f6nnen wir heute schon sehen, wie die Digitalisierung eine ganze Branche umkrempelt: IT meets Landlust.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vom Berliner Reichstagsgeb\u00e4ude bis Ruhlsdorf\/Gro\u00dfkreuz in Brandenburg sind es knapp 67 Kilometer. Nahe der Autobahnausfahrt Lehnin an der A2 wird die Zukunft der Landwirtschaft entwickelt. Die rund zweihundert Milchk\u00fche in den St\u00e4llen werden von Maschinen versorgt. Ist das Euter voll, begibt sich eine Kuh selbstst\u00e4ndig zum Melkroboter. Die Maschine erkennt die K\u00fche, denn sie tragen alle Informationen zum Tier auf einer Art Chipkarte bei sich. Unmittelbar nach dem Melken wird die Milch jeder Kuh genau analysiert. Ist die Milch zu w\u00e4ssrig? Befindet sich Blut in der Milch? Ist das Euter der Kuh m\u00f6glicherweise entz\u00fcndet? Dies w\u00fcrde sich durch eine Ver\u00e4nderung der elektrischen Leitf\u00e4higkeit der Milch zeigen.<\/p>\n\n\n\n

Wie das genau funktioniert, ist in der ARD-Reportage \u00bbDie Zukunft der Arbeit\u00ab von Ralf Hoogestraat zu sehen. Der voll digitalisierte und automatisierte Kuhstall. Der Mensch ist im Stall-Alltag zwar noch nicht ganz \u00fcberfl\u00fcssig, aber prim\u00e4r Zuschauer und Kontrolleur. Der Cowboy wird zum Cowmanager. Das hat Folgen: Von aktuell 75.000 Arbeitspl\u00e4tzen in der Landwirtschaft werden nach Sch\u00e4tzungen zwei Drittel in den kommenden Jahren \u00fcberfl\u00fcssig werden.<\/p>\n\n\n

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Das Buch zum Thema<\/h3>\r\n\"\"\/<\/a>\r\n<\/br style\"clear:both;\">\r\n\u00bb Mehr Infos<\/a>\r\n<\/div>\r\n<\/figure> \n\n\n\n

Landwirtschaft und IT wachsen zusammen<\/h2>\n\n\n\n

Die Digitalisierung wird die Landwirtschaft auch in den Bereichen ver\u00e4ndern, in denen es heute die wenigsten f\u00fcr m\u00f6glich halten. Beispielsweise werden Hersteller von Bodensubstraten in den kommenden Jahren ungeahnte Konkurrenz erhalten. Substrate werden heute vor allem in Gew\u00e4chsh\u00e4usern eingesetzt. Rosen am Nordpol z\u00fcchten? Sonnengereifte Paprika in Holland gro\u00dfziehen? Wer solche Pl\u00e4ne hat, ben\u00f6tigt heute den richtigen Mutterboden: Substrate liefern genau die N\u00e4hrstoffmischung, um optimale Zuchtergebnisse zu garantieren. Bislang waren die Konkurrenten eher in Nischen zu finden: Beispielsweise Bio-Cherrytomaten, die auf Steinwolle gez\u00fcchtet werden. F\u00fcr den Massenmarkt kamen Z\u00fcchter an Substratherstellern nicht vorbei. Doch jetzt k\u00f6nnten ihre Produkte durch Bits und Bytes erg\u00e4nzt oder teilweise ersetzt werden. Ein Algorithmus als Konkurrenz zur Blumenerde? Wie ist das m\u00f6glich?<\/p>\n\n\n\n

Das eigentliche Produkt, das die Hersteller verkaufen, ist nicht das Pflanzensubstrat. Das eigentliche Produkt ist Sicherheit. Die Sicherheit, dass Gurke Nr. 98.743 genauso aussieht wie Gurke Nr. 2. Die Sicherheit, dass von 50.000 eingepflanzten Tulpen m\u00f6glichst 50.000 in einer gleichbleibenden Qualit\u00e4t sp\u00e4ter am Markt ankommen. Nichts w\u00e4re f\u00fcr einen Gew\u00e4chshausbetreiber schlimmer, als Pflanzen auf einem N\u00e4hrboden wachsen zu haben, der unterschiedliche Bedingungen bietet. Landwirtschaftliche Produkte sind heute hochstandardisiert, ein Abweichen der Norm w\u00fcrde bedeuten: Die Waren sind unverk\u00e4uflich. F\u00fcr einen Gew\u00e4chshausbetreiber kann dies \u2013 verursacht durch den hohen Preis und Konkurrenzdruck in der Branche \u2013 das finanzielle Aus bedeuten.<\/p>\n\n\n\n

Sensoren und Bodenradar erobern das Gew\u00e4chshaus<\/h2>\n\n\n\n

Was aber passiert mit Bodensubstraten, wenn Sensoren im Erdreich kombiniert mit Bodenradar die Wachstumsbedingungen einer Pflanze rund um die Uhr \u00fcberwachen? Wenn spezielle N\u00e4hrl\u00f6sungen \u2013 \u00fcberwacht durch IT-Systeme \u2013 Substrate ersetzen und wenn im wahrsten Sinne des Wortes jede Gurke online ist? Wenn Algorithmen die Raumtemperatur und das Licht automatisch regeln? Und wenn ein Roboter \u00fcberall dort fehlende N\u00e4hrl\u00f6sung auftr\u00e4gt, wo sie aktuell fehlt? Ist dann noch Platz f\u00fcr Bodensubstrate? Immerhin: Als Wissenschaftler der Hochschule Niederrhein Anfang 2015 das Projekt \u00bbHigh Tech Greenhouse 2020\u00ab vorstellen, spielen Substrate dabei noch eine gro\u00dfe Rolle. Aber wei\u00df man es? Ist die \u00c4ra der Pflanzensubstrate vorbei? Oder hat sie gerade erst begonnen? Klar ist: Die Digitalisierung ver\u00e4ndert selbst Unternehmen, bei denen das Top-Management bislang der Ansicht war, es w\u00fcrde sie niemals betreffen.<\/p>\n\n\n\n

Drohnen \u00fcber den \u00c4ckern, der Landwirt als Touristenattraktion<\/h2>\n\n\n\n

Auf Gut Derenburg in Sachsen-Anhalt werden Raps, Gerste und Weizen angebaut. Klaus M\u00fcnchhoff ist einer der Vorreiter der digitalen Landwirtschaft. Mit Drohnen hat er Luftbilder von den vierzig Ackerfl\u00e4chen seines Betriebs machen lassen. Selbst die elektrische Leitf\u00e4higkeit des Bodens wurde durchgemessen. Die FAZ<\/em> nennt Gut Derenburg anerkennend den Bauernhof 4.0.<\/p>\n\n\n\n

Dass der Traktor von selbst f\u00e4hrt und dabei \u00fcber GPS-Signale gesteuert wird, ist in der Landwirtschaft m\u00f6glicherweise bald so selbstverst\u00e4ndlich wie die Benutzung einer Kaffeemaschine im Haushalt. So selbstverst\u00e4ndlich, dass der Schweizer Tagesspiegel spekuliert, dass die Landwirtschaft im klassischen Sinne in der Schweiz in einigen Jahren m\u00f6glicherweise nur noch in Form von Touristenattraktionen existiert: \u00bbDer Bauernhof w\u00e4re dann nur noch Schein, die K\u00fche im Stall Requisiten ohne produktive Funktion.\u00ab<\/p>\n\n\n\n

M\u00f6glich machen es Unternehmen wie die Firma Agrobot aus den USA, die heute bereits zu den Vorreitern sogenannter Landwirtschaftsroboter z\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n

Gurken, Raps und Schweine werden in absehbarer Zeit nicht digitalisiert werden. Wohl aber die Art, wie landwirtschaftliche Produkte erzeugt werden. Weltweit w\u00e4chst zwar die Zahl der Menschen, aber nicht die Zahl der zur Verf\u00fcgung stehenden Ackerfl\u00e4chen. Die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung f\u00fcr die kommenden Jahrzehnte wird es sein, durch die Digitalisierung den Ertrag pro Quadratmeter Fl\u00e4che drastisch zu steigern. Es gibt eine Kehrseite: Der klassische Landarbeiter wird weniger gebraucht. Der Spargelpanther der Firma ai-solutions erntet parallel auf drei D\u00e4mmen gleichzeitig den sichtbaren Spargel. Kamerasysteme erkennen den Spargel vollautomatisch, die Maschine sticht, zieht und legt die Ernte in den Sammelbeh\u00e4lter.<\/p>\n\n\n\n

Daf\u00fcr entstehen an anderer Stelle neue Arbeitspl\u00e4tze: Unternehmen, die die Digitalisierung der Landwirtschaft aktiv vorantreiben. So sucht das Unternehmen Farm Facts, eine Tochter der BayWa, Mitarbeiter mit Profilen wie \u00bbKonzeptionist \u2013 Gesch\u00e4ftsanalyst\u00ab. Die Aufgaben sind unter anderem: \u00bbErstellung und Modellierung von Gesch\u00e4ftsprozessen im landwirtschaftlichen Bereich\u00ab. Falls Sie ein Studium im Agrarbereich abgeschlossen und nebenbei Erfahrung in der Konzeption von Software haben, sollten Sie sich bewerben.<\/p>\n\n\n\n

In Zukunft wird es Unternehmen geben, die die gesammelten Daten der Landwirtschaft auswerten und Vorhersagen \u00fcber die Qualit\u00e4t einer Ernte machen, Landwirten durch Benchmark-Analysen helfen, die Leistung noch weiter zu steigern und aus der Verwertung dieser Daten neue Gesch\u00e4ftsmodelle entstehen lassen. Wie viel ist ein Bauernhof wert? Solche Fragen werden k\u00fcnftig auf Basis von Vergleichsdaten, beispielsweise \u00fcber die elektrische Leitf\u00e4higkeit des Bodens, beantwortet werden. Vergessen Sie alles, was Sie jemals von angeblich dummen Bauern geh\u00f6rt haben. Landwirte sind heute bereits Pioniere der Digitalisierung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer sich eine Vorstellung von der Arbeit der Zukunft machen m\u00f6chte, dem empfehle ich einen Trip aufs Land. Dort k\u00f6nnen wir heute schon sehen, wie die Digitalisierung eine ganze Branche umkrempelt: IT meets Landlust. Vom Berliner Reichstagsgeb\u00e4ude bis Ruhlsdorf\/Gro\u00dfkreuz in Brandenburg sind es knapp 67 Kilometer. 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